OPINIONES

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7.0

ZAMBURIÑA CRECE CON HARBOR BY ZAMBURIÑA

Eva Sierra tras nueve años en el mundo de la hostelería y nueve años en banca privada decide dar un…

Maldonado 14 madrid
8.3

MALDONADO 14

Obviamente, situado en la calle Maldonado 14, este discreto restaurante de comida mediterránea aparentemente sencilla, ofrece mucho más que un…

Las Reses Madrid
8.0

LAS RESES

En 1964 Las Reses abre sus puertas siendo el primer bistró francés de Madrid. Desde entonces, como su propio nombre…

NOVEDADES

AL DÍA CON KVIAR
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LA GUÍA DE LOS 50 MEJORES

Esta nueva publicación que muchos estaban esperando ya está disponible. En ella se dan a conocer cada uno de los…

oktoberfest

Oktoberfest, la fiesta más popular de Alemania llega a Madrid

Oktoberfest, una de las fiestas más visitadas y populares de Alemania llega a Madrid por primera vez tras 1810, primer…

alexatala

Alex Atala, premio Diners Club 2014

El próximo mes de septiembre tendrá lugar la gala de la segunda edición de la lista de Los 50 Mejores…

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OLOR, COLOR Y SABOR EN NECTARI BY JORDI ESTEVE

Jordi Esteve es un virtuoso del producto. Su maestranza y sensibilidad delante de los fuegos lo han llevado a algunas…

ag

A&G Madrid, alta cocina peruana auténtica y tradicional

Antiguo Astrid y Gastón de Paseo de la Castellana, A&G Madrid, es uno de los mejores lugares de la capital para…

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MUCHO BLA BLA BLA EN UN AMBIENTE ÚNICO

La gastronomía francesa y la española tienen muchas cosas en común pero a la vez muchas diferencias. En Bistró Bla…

canroca

UNA EXPERIENCIA GASTRONÓMICA EN EL CELLER DE CAN ROCA

El Celler de Can Roca crea la experiencia gastronómica más sublime: el maridaje más exquisito entre el arte de la…

SOT con mesa y detalle vinilo

ÉXITOS Y NOVEDADES DE SERGI AROLA

Sergi Arola incorpora nuevos proyectos a su larga y exitosa trayectoria profesional, dedicada, en cuerpo y alma, a un mundo…

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DE LO BUENO LO MEJOR EN TABERNA PEDRAZA

En apenas casi dos meses desde su inauguración, esta taberna pequeñita y con mucho encanto ha conseguido comentarios y críticas…

JJ-21

SE ACERCA LA NOCHE DE SAN JUAN

La noche de San Juan es la primera gran fiesta del verano celebrada en lugares de todo el mundo. Una…

TAST A LA RAMBLA

DEL 12 AL 15 DE JUNIO, TAST A LA RAMBLA

La gastronomía toma posiciones, y cada vez más, los eventos culinarios generan más expectación entre los asiduos a los planes…

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KVIAR ASISTE A LOS PREMIOS CHEF MILLESIME BY CRUZCAMPO GRAN RESERVA

Los mejores chefs del momento han recibido sus galardones en la gran fiesta final de le la V edición de…

NH-FOTO

UNA NUEVA APUESTA GASTRONÓMICA EN MADRID

Proyectos como Platea, el Mercado de San Miguel, el más reciente mercado de San Antón o el ya desaparecido Isabella,…

Leku_Barcelona_8

LEKU ESTÁ DE ANIVERSARIO

Sus más de diez años de existencia han posicionado a este restaurante como un imprescindible de la ciudad Condal, en…

noma3

10 DE LOS 100 MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO SON ESPAÑOLES

La lista de los World´s 50 Best de la revista británica Restaurant, esta vez, ha dado muchas sorpresas y algunas…

cafedeparis

L´ENTRECOTE CAFÉ DE PARÍS YA ESTÁ EN MADRID

La historia de L ´entrecote de Café de París es conocida por muchos, pero no todos han tenido la oportunidad…

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PLATEA, EXCLUSIVO PERO NO EXCLUYENTE

El mundo de la gastronomía está de moda, y con él, España como protagonista. Algunos de los chefs más importantes…