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ECCOLA KITCHEN BAR MADRID
23. Marzo 2011
Eccola. diego de león. cocteleria, restaurante
Continue reading...IL GUSTO MADRID
17. Marzo 2011
Il gusto. italiano. Grupo oter. Espronceda, Chamberí. Madrid
Continue reading...QUINTANA 30 MADRID
2. Marzo 2011
Dicen que de las grandes crisis surgen los grandes proyectos. Pues bien, este es el caso de Quintana 30, que a pesar de nacer en pleno febrero de 2010 y sin hacer ningún ruido, ha sabido posicionarse y llegar a sus clientes de tal forma, que incluso a finales de julio costaba encontrar mesa. ¿Los [...]
Continue reading...LA CESTA DE RECOLETOS MADRID
17. Octubre 2010
En kviar.es os anunciamos en exclusiva el boom del otoño-invierno 2010/2011: La cesta de recoletos.
Continue reading...LA GABINOTECA MADRID
19. Febrero 2010
A pesar de no llevar más de dos años abiertos y de ser uno de los restaurantes más cosmopolitas y divertidos de Madrid, hablar de La Gabinoteca es hablar de tradición hostelera, de experiencia gastronómica, y de linaje mesonero.
Continue reading...LA CESTA MADRID
16. Febrero 2010
Tal y como anunciábamos en exclusiva en kviar.es hace apenas un mes, La cesta de Recoletos 10 y su inauguración, se ha convertido sin dudarlo en uno de los éxitos de este otoño de 2010. Si aún no eres de los primeros afortunados en haberlo visitado, ve reservando, porque ya se ha convertido casi en [...]
Continue reading...SHIKKU IZAKAYA MADRID
16. Febrero 2010
Después del éxito cosechado por Shikku (Lagasca 5) desde su apertura en abril de 2008, lo mejor de la gastronomía nipona ha llegado ahora a los alrededores de la plaza de Cuzco en Madrid, de la mano del nuevo y acogedor Shikku Izakaya.
Continue reading...KITCHEN CLUB MADRID
10. Febrero 2010
“Ven a vivir una experiencia gastronómica”. Así es como Carlos Pascal y Andrés Madrigal mejor definen el concepto de Kitchen Club, un novísimo espacio polivalente donde los haya, que no deja indiferente a quien lo visita.
Continue reading...TANTA MADRID
5. Febrero 2010
La historia de Perú es larga y profunda, teniendo en cuenta episodios como el virreinato español en tiempos, que constituía una gran puerta a América, la proximidad con oriente por el lado del pacífico, y la propia historia andina de Perú.
Continue reading...TABERNA ARZABAL MADRID
1. Febrero 2010
“Ni vascos ni hermanos”, apuntan divertidos nada más conocerlos Iván Morales y Álvaro Castellanos. De hecho este nombre tan vasco es más que nada romanticismo: Álvaro es un loco del surf y Arzábal es un impresionante acantilado en Lequeito. Lo que sí es verdad, es que los ingredientes de esta taberna del siglo XXI nada [...]
Continue reading...- RESTAURANTE VIAVELEZ MADRID
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29. Septiembre 2011
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