Como su propio nombre indica, esta propuesta de Iñigo Peralta y Carlos Padura inaugurada hace ahora alrededor de dos años si no recuerdo mal, nos trae a la mesa productos propios de los mercados mediterráneos.
Leonardo Gómez, su jefe de cocina, nos ofrece típicos platos de nuestro país pero servidos en un ambiente más cosmopolita. Puedes encontrar desde una escalibada de pimientos con ventresca de bonito o unos tomates raf con aceite y orégano, hasta unos huevos con chistorra y patatas, un pulpo que marca diferencia con el típico pulpo a la gallega, ibéricos, hamburguesa o lomo alto de buey. De postre, natillas o crema de limón con fresas. Sales a unos 30 euros persona más menos.
El local, muy amplio, es diseño de Antonio Juara, de Archer Arquitectura. Lo describiría como esos de tipo moderno pero con un toque rústico y “organic” que se pusieron de moda hace pocos años. Un ejemplo de lo que os cuento es el olivo que preside la parte de entrada, o la mezcla de la madera sin pulir y acero de la barra. Se divide este espacio en tres estancias: la parte de abajo, por donde entras, que cuenta con la barra que os digo donde puedes pedirte desde unos pinchos, a unas patatas bravas o una tapita de queso y vino. Seguidamente subiendo unas escaleras llegas a la parte de las mesas, donde sigue en su línea rustica y te encuentras con largas mesas y banquetas de madera, con lo que en un momento dado tienes al lado a unos compañeros que te puede hacer gracia, o no.
El último espacio es el gran plus. Es su Gin Club, que cuenta con más de 20 marcas diferentes de ginebra. Cubierto por techos de espejo y rodeado por unos sofás de cuero negro, suena buena música, y jueves, viernes y sábados es pinchada en directo por un DJ. Además lo mejor de todo es su ubicación, porque justo al lado (ya que puedes entrar también por la calle de la reina), está el mítico bar el “Cock”, donde lo mismo te encuentras a un Sabina encantador, que a la farandulilla cinematográfica española.
Se trata de una divertida opción para una cena y posterior copa con amigos.
Junio 4th, 2010 at 12:44 am
Gdzie mozna sciagnac template ktory uzyles na swoium blogu ?
Julio 7th, 2010 at 12:10 am
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Julio 28th, 2010 at 9:03 am
No está mal, con una carta nada pretenciosa pero con materias primas de calidad, se presta para una cita desenfafada entre colegas para tomar un vino y una tapa en la barra ( recomiendo la tortilla de patatas) o sentarse en mesa, aquí apunto que tienes mucha razón con el tema de la falta de espacio , odio tener a desconocidos casi metidos en mi conversasión. Por otro lado, apoyo la posibilidad de tomar luego algo en el “Cock” aunque yo también recomendaría el fabuloso Del Diego ,cosiderado por muchos una de las mejores coctelerías de Madrid (Calle de la Reina 12).