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RESTAURANTE VIAVELEZ MADRID
Dicen de Viavélez que es el pueblo pesquero con mayor encanto del Principado de Asturias, y es allí donde comienza la gran historia de una gran taberna, que para suerte de los madrileños, desde 2008 puede disfrutarse en la capital.
Continue reading...BLA BLA BLA BISTROT MADRID
Martes, Enero 24, 2012
Al entrar en Bla Bla Bla te invade la sensación de estar en un acogedor bistró neoyorquino, bien decorado, iluminado con cuidado, con arte colgado de sus paredes… y ese es el efecto que buscaban sus dueños, un lugar que invite a disfrutar.
Continue reading...EL CACIQUE MADRID
Viernes, Enero 13, 2012
En el post anterior hablábamos de nuevo proyecto en el que la familia Feldmann hace unos pocos meses se ha embarcado. En el artículo de hoy, rendimos homenaje a la casa madre, uno de los grandes clásicos de Madrid, El Cacique.
Continue reading...LA LUMBRE DEL CACIQUE LA MORALEJA
Miércoles, Enero 11, 2012
La Lumbre del Cacique es la última apuesta de una familia, cuyo nombre pisa con fuerza en el mundo de la restauración madrileña desde hace más de 40 años.
Continue reading...CARTA MARINA MADRID
Miércoles, Enero 4, 2012
En kviar.es descubre muy de cerca Carta Marina, una de las veteranas y mejores marisquerías de Madrid situada justo enfrente del Eurobuilding.
Continue reading...DON GIOVANNI MADRID
Miércoles, Diciembre 21, 2011
El que para muchos es el mejor italiano de Madrid, abre sus puertas para kviar.es. Conoce a Andrea Tumbarello, una revolución dentro y fuera de los fogones.
Continue reading...ASADOR ARIZMENDI MADRID
Lunes, Diciembre 19, 2011
En pleno corazón de Madrid, el Asador Arizmendi abre sus puertas dispuesto a ofrecerte la mejor cocina vasco-navarra. Kviar.es te lo muestra muy de cerca.
Continue reading...GASTROBAR LE CABRERA MADRID
Miércoles, Diciembre 14, 2011
Para disfrutar del mejor cóctel de Madrid no te pierdas Le Cabrera, el gastrobar más exclusivo y trendy de la capital. Diego, su creador te lo muestra muy de cerca.
Continue reading...ASIANA NEXT DOOR MADRID
Lunes, Diciembre 12, 2011
Viaja con kviar.es por el sudeste asiático de la mano de uno de sus gurús en España, Jaime Renedo chef y artífice de Asiana, templo de la cocina asiatico-peruana.
Continue reading...VINTAGE MADRID
Miércoles, Diciembre 7, 2011
Descubre en Kviar.es en exclusiva el nuevo "Hot Spot" de la capital. Un espacio cosmopolita y sorprendente donde disfrutar de un ambiente exclusivo y envolvente.
Continue reading...MERCATO BALLARÓ MADRID
Lunes, Diciembre 5, 2011
Es el gran siciliano de la Madrid. En kviar.es entrevista en exclusiva a Angelo Marino, artífice de uno de los italianos más relevantes de nuestra gastronomía.
Continue reading...NIKKEI 225 MADRID
Martes, Noviembre 29, 2011
Entrevista en exclusiva de Luis Arévalo para kviar.es. El artífice y cocinero de Nikkei 225 te descubre el japonés con tintes peruanos más exclusivo de Madrid.
Continue reading...LA GORDA MADRID
Jueves, Noviembre 24, 2011
En kviar.es te traemos en exclusiva la entrevista con una de las mejores cocineras de la ciudad. No te pierdas a La Gorda y su fabulosa comida peruana.
Continue reading...RAMON FREIXA MADRID
Lunes, Noviembre 14, 2011
Ramón Freixa. Claudio Coello 67. Madrid
Continue reading...EL TALLER DE LA HAMBURGUESA MADRID
Viernes, Julio 22, 2011
El taller de la Habuguesa. Pl. de la estafeta- La Moraleja.
Continue reading...HOTEL ADLER MADRID
Martes, Mayo 24, 2011
Restaurante hotel Adler: Velazquez 33, Madrid.
Continue reading...RESTAURANTE HORCHER MADRID
Miércoles, Abril 27, 2011
Horcher. Alfonso XII. Retiro.
Continue reading...ECCOLA KITCHEN BAR MADRID
Miércoles, Marzo 23, 2011
Eccola. diego de león. cocteleria, restaurante
Continue reading...VELVET AVENUE MADRID
Lunes, Julio 19, 2010
Velvet. Zona Bernabeu. Restaurante y coctelería. Madrid.
Continue reading...LA CESTA MADRID
Martes, Febrero 16, 2010
Tal y como anunciábamos en exclusiva en kviar.es hace apenas un mes, La cesta de Recoletos 10 y su inauguración, se ha convertido sin dudarlo en uno de los éxitos de este otoño de 2010. Si aún no eres de los primeros afortunados en haberlo visitado, ve reservando, porque ya se ha convertido casi en [...]
Continue reading...TANTA MADRID
Viernes, Febrero 5, 2010
La historia de Perú es larga y profunda, teniendo en cuenta episodios como el virreinato español en tiempos, que constituía una gran puerta a América, la proximidad con oriente por el lado del pacífico, y la propia historia andina de Perú.
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Jueves, Febrero 2, 2012
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